如何快速地分辨白酒的真假?
1 、招式一：取几滴白酒放在手心里高仿白酒商家电话 ，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下。如酒生热后发出的气味清香高仿白酒商家电话 ，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒 。招式二：在酒中加一滴食用油 ，看油在酒中的运动情况 。
2 、可以通过在手上倒一些白酒 ，然后双手快速的揉搓，如果这个时候可以闻到粮食的香味和浓郁的槽香 ，那么就证明这个酒是优质的白酒 ，如果闻到的气味是酵泥味，那么这个白酒就是劣质的。
3、真假白酒的鉴别方法如下：搓酒法。在手上倒一些白酒 ，然后双手快速摩擦 ，能够闻到粮香和浓郁糟香的酒是优质白酒，如果闻到糠味叫一味邪杂味的是劣质酒 ，这个辨别方法简单快捷 。摇木法 。
4、观察包装：真正的白酒包装精美 ，印刷清晰，字体规范 ，颜色鲜艳 ，而假酒的包装往往粗糙，印刷模糊，颜色暗淡。真酒的瓶盖通常有防伪标识 ，如防伪标签 、防伪码等 ，而假酒往往没有这些标识 。观察酒液：真正的白酒酒液清澈透明，无杂质 ，而假酒的酒液可能会有浑浊 、沉淀等现象 。
5、如何鉴别真假白酒 ，一起来看看吧。看瓶盖 现在很多名牌白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑 ，形状统一 ，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚 ，对口严密 。若是假冒产品 ，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断 ，而且图案 、文字模糊不清 。
6 、如何辨别真假白酒 一：看标签。真的白酒的包装是十分讲究的 ，纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确 ，油墨线条不重叠 。真品包装的边缘接缝齐整严密 ，没有松紧不均 、留缝隙的现象 。二：闻气味。真白酒的气味可以是粮食香和糟香，而假冒产品有一股骚臭味或者其高仿白酒商家电话他异味 。三：用茶水试 。
如何看白酒是不是纯粮
看执行标准 买白酒时 ，我们可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821 ，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。而执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒 ，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的 ，也不算是粮食酒 。
- 将白酒瓶倒过来摇晃，酒花密集且消失缓慢的是优质酒 ，通常是纯粮食酒 。- 如果是酒精酒 ，酒花会比较大且散，消失得比较快。 加水看变化：- 将白酒与等量的纯净水混合 ，纯粮食酒会因为其中的脂类 、酸类和醛类物质不溶于水而变得浑浊 。- 如果白酒混合水后仍然清澈 ，那么它可能是以酒精为主的酒 。
判断白酒是纯粮酿造的方法如下：看白酒的颜色：纯粮酿造的白酒中会带有微微的淡黄色，清澈透明的白酒使用酒精勾兑；看酒体的状态：将白酒倒入杯中，晃动就被 ，观察酒体如果白酒的流动状态偏慢 ，则是纯粮酒；反之流动速度稍快就为酒精勾兑酒。什么白酒是纯粮酿造 酱香型白酒为纯粮酿造的白酒 。
观察酒花：摇晃白酒，如果酒花分布均匀且消失缓慢 ，那么这瓶白酒是纯粮酒 。如果酒花密集且立即消失 ，那么这瓶白酒可能是勾兑酒。 加水法：将白酒倒入透明酒杯中，加入适量清水搅拌 。如果白酒失光且浑浊 ，那么这是纯粮酒 。如果白酒没有发生变化 ，那么这瓶白酒可能是勾兑酒。
怎样才可以鉴别牛栏山的真假?
一是看瓶盖 。真酒瓶盖上印有牛角的图案，在紫外线照射下是发光的 ，而假酒瓶盖上的牛角图案则黯淡无光 。真酒瓶盖封口结合处工艺细腻无瑕疵 ，用手指绕着瓶盖的封口处摸上去无不适之感；而假酒造价低廉、工艺粗糙，封口处摸上去有刺手的感觉。二是看标签。
牛栏山的真伪可以从外观 、包装 、瓶身质量和酒味等方面来鉴别 。鉴定方法如下：瓶盖改为麦头凸起 ，有很强的凹凸感 。目前牛栏山最畅销的陈年酒 ，这种假酒最多，为了防伪，牛栏山多次更换包装。过去 ，由于可以使用假货 ，加之工艺过于简单，由火引起的瓶盖头部变色不再有效 。
看牛栏山经典二锅头酒的水平线 ，假酒灌装工艺低劣 ，所以同一箱酒摆在一起，瓶内酒水水平线会高低不一 ，真牛栏山经典二锅头酒水平线统一 ，同样方法也适用于其他酒类商品 。牛栏山经典二锅头瓶标字体颜色，瓶标字体边角粗糙 ，颜色不鲜明 ，假酒的颜色容易串到一起。
瓶盖真瓶盖上印的有“牛头”，用紫外线照射一下 ，会发出光芒 ，而假瓶盖上的“牛头 ”，则黯淡无光，其次是摸瓶盖 ，注意看一看 ，真的瓶盖上面是有台阶的，摸一摸有层次感 ，而假的瓶盖制作粗糙 ，层次不分明，明眼人第一一下就能看出这个小把戏 ，这也叫“一眼假 ” 。
牛栏山真假鉴别方法如下：看瓶盖部位、紫外线照射 、包装胶带分辨 、检查防伪码标签 。
鉴别牛栏山酒真伪的方法如下：首先 ，观察酒瓶标签。真品牛栏山酒的标签背面呈现出自然、不规则的横纹，这是机器加工过程中形成的 ，而假冒产品的标签背面横纹则是印刷而成 ，显得非常规则，这一点可供辨识 。其次 ，检查瓶盖上的标识 。
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